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Menor mortalidad con omega-3

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Viernes, 12 de Abril de 2013 14:09

Un estudio publicado en abril de 2013 en Annals of Internal Medicine demuestra que los niveles elevados de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 circulantes se asocian a una menor mortalidad total, especialmente muerte por enfermedad coronaria en las personas mayores. Dicho estudio se realizó para investigar la asociación de diferentes ácidos grasos poliinsaturados y su nivel total con la mortalidad por causas específicas entre las personas mayores sanas que no reciben suplementos. Se ha demostrado que los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 reducen el riesgo cardiovascular, pero los efectos sobre la mortalidad específica y la relación dosis-respuesta siguen siendo controvertidos.

El estudio se realizó en 4 comunidades de EEUU e incluyó a 2.692 adultos de 74 años (± 5 años), sin enfermedad prevalente coronaria, accidente cerebrovascular o insuficiencia cardiaca al inicio del estudio. Se midieron los niveles de fosfolípidos de ácidos grasos y los factores de riesgo cardiovascular en 1992, y se relacionaron con la mortalidad total o por causas específicas, los episodios coronarios mortales o no, y los accidentes cerebrovasculares hasta el año 2008.

Durante 30.829 persona-años, ocurrieron 1.625 muertes (incluyendo 570 muertes cardiovasculares), 359 eventos coronarios mortales y 371 no mortales, y 130 accidentes cerebrovasculares mortales y 276 no mortales. Después del ajuste, el aumento de los niveles plasmáticos de los biomarcadores de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 se asociaron con una menor mortalidad total. El menor riesgo fue en gran parte atribuible a menos muertes cardiovasculares que no cardiovasculares. Los individuos en el quintil más alto de los niveles de fosfolípidos de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 vivieron un promedio de 2,22 años más después de 65 años de edad que aquellos en el quintil más bajo.



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Última actualización el Jueves, 18 de Diciembre de 2014 22:16
 


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